任何事物的存在都有兩面性，農(nóng)藥的使用也是如此。一方面，農(nóng)藥的使用可以增加作物產(chǎn)量;另一方面，由于農(nóng)藥固有的化學性質，如果盲目施用，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留可能超標，危害人體健康和安全。農(nóng)藥殘留檢測儀可以快速檢測果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，從而有效控制農(nóng)藥的使用量。該儀器廣泛應用于農(nóng)藥殘留控制工程，探索農(nóng)藥使用監(jiān)管新模式，增加低毒農(nóng)藥施用量，降低農(nóng)藥使用成本，從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全。

　　日常生活中，如果果蔬不洗直接吃，果蔬上的農(nóng)藥殘留會直接吃進肚子里。據(jù)了解，目前我國農(nóng)藥殘留的主要類型是有機磷和有機氯。雖然專家告訴我們，如果吃了少量的農(nóng)藥殘留，人體本身會降解，不會引起急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留不干凈的蔬菜水果，肯定會給人體健康帶來很大危害。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀具有檢測速度快、檢測時間短、檢測成本低等優(yōu)點。使用該檢測儀進行檢測時，需要結合實際情況進行檢測，不同地方選擇不同的檢測方法，保護環(huán)境。當我們的市場環(huán)境不斷變化，新的農(nóng)藥品種不斷更新，我們的檢測技術也在不斷提高。